222 Brote und 17 Stollen im Test – Öffentliche Qualitätsprüfung der Bäcker-Innung Ahaus
SÜDLOHN „Ich habe einen ganz einfachen Geschmack – ich bin stets mit dem Besten zufrieden.“ Getreu diesem Sprichwort von Oscar Wilde werden dieser Tage weit über 200 Brote und 15 Stollen öffentlich geprüft. 60 Prozent der hiesigen Bäcker aus der Bäcker-Innung Ahaus unterziehen sich freiwillig der kritischen Prüfung in den Räumen der Sparkasse Südlohn.